Un ritual, primer baño del año en Hendaia
Llevo varios años haciendo este ritual de bañarme el primer domingo del año, o el segundo, en la haladas aguas de Hendaia. Suelo
Uf, que te había abandonado, querido blog, un otoño calentito
Mirad amigos, una cosa por otra, otra cosa por una, y se me pasan los días sin escribir nada en mi
El Alhambra en Ciudadela Gourmet
Ayer estuve en la cena que ofreció el restaurante Alhambra en Ciudadela Gourmet. Me pusieron con una compañía inmejorable, la plana mayor de
Quesos en Uharte-Arakil, una delicia
Me meto en todos los berenjenales. Hablé con mi amigo José Mari Ustarroz para participar en el Jurado del Campeonato de Quesos de
Poker de verduras de verano, placer a tope
Llegamos a la segunda edición del Póker de Verduras. Un éxito rotundo que da un poco de prevención. Llevamos 53 personas en el
Comienza Ciudadela Gourmet en Pamplona: Restaurante El Peregrino
Anoche estuve en la inauguración de la temporada gastronómica en la Ciudadela de Pamplona. Todos los jueves, del 28 de Julio al de
Tudela, fiestas, una cena con los amigos Navarro para no olvidar
Es la noche de Santa Ana, el día grande de las fiestas de Tudela, llego a Tudela a las 21,30 h. justo cuando
Elor Txuri de Sumbilla, la comida sencilla, de siempre y a bajo precio
El otro día íbamos a la playa de Hendaya y nos paramos a comer en el Elor Txuri de Sumbilla, una fonda de
En Sanfermines también se puede comer y beber bien en Pamplona
Los Sanfermines tienen un componente de exceso que se ha convertido en uno de los atributos de su imagen de marca. En años
Amigos para siempre
Ante y en Sanfermines hemos tenido unos invitados encantadores. Estamos terminando el proyecto europeo Leonardo Asociaciones que se denomina Compostela Wine Route y