Apoteosis en la Noche de San Juan en Bruselas-Kairos
La noche del 23 de Junio vivimos una experiencia enogastronómica y vital extraordinaria. EntreVinos y Bruseleas-Kairos organizamos una quedada extraordinaria. Una
Sidra y cordero, noche de sabores en el Portal de Descalzos
En la noche del 10 de Junio, tuvimos una nueva cena de los "Diálogos de ecoCocina" en el Portal de Descalzos
Descubrimos vinos, sin prejuicios, con antifaz
El 7 de Junio realizamos una cata muy especial, nada habitual. Nos reunimos treinta personas, en el marco del evento “Tierra,
Será una rosa, será un clavel… en San Martín de Unx te lo diré
Ha sido una rosa. El Día del Rosado de Navarra se celebró el 6 de Junio en San Martín de Unx,
ADOS, bakioko txakolina. Toda una experiencia
En el caserío Basarte de Bakio, las hermanas Mari Jose y Arantza Zabala, han vuelto cultivar viñas de Hondarribi Zuri hace diez años,
Aprender a saborear. Cata de vinos ecológicos de Navarra con vegetales, lácteos y carne
Se ha cumplido ya la tercera edición de "Sabores Navarra, diálogos de ecoCocina" en el Portal de Descalzos de Pamplona. Nuevamente el objetivo
Palacio de la Vega con Pedro y Vitis Navarra con José Ramón
El pasado 7 de mayo tuvimos un programa especial en el Master de Viticultura y Enología que estamos estudiando. Por la mañana estuvimos
Presentamos en Madrid «Enoturismo en el Camino de Santiago, guía para el viajero», una gozada
Cristino Álvarez, Caius Apicius, hizo una reflexión sobre su amor trinitario: el vino, el Camino de Santiago y Navarra. Con ello
Descubrimos la comida saludable de Juan Carlos Fernández en el Maisonnave
En el último programa de radio de Sopas con Onda, invitamos a Juan Carlos Fernández, Chef del Hotel Maisonnave de Pamplona. A pesar
La «Guerra entre el Vino y la Cerveza» quedó en fiesta, ¡y qué fiesta!
Yo ese día estaba fatal, hacía dos días que llevaba con una gastroenteritis vírica de aupa, pero allí estuve, como un hombre, apoyando