Sanfermines 2013 desde dentro. Diario de un Gastronauta consentido
6 de Julio, Europa. Me levanto pronto, vamos al mercado a hacernos con provisiones para el fin de semana. Compro abadejo, para hacer
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Reanudamos las Tertulias del Vino, enoturismo urbano (Febrero). Desde febrero de 2006 llevamos organizando las Tertulias del Vino de Pamplona, y en Junio
Luis Fernández Olaverri organiza en su Vinoteca una cata de vinos de la Ribeira Sacra y de orujos de Galicia. Acuden el amigo
Otra vez, me da un poco de coraje (no demasiado, para qué nos vamos a engañar) no tener la disciplina suficiente para escribir
Doña María Saéz Yrauregui era natural de Bilbao, su marido, Don Martín Escauriça trabajó en la primera imprenta que se abrió en la
A pesar de los buenos sentimientos y presentimientos, voluntades y propósitos, me ha sido imposible actualizar el blog y escribir de tantas cosas
Llevo muchas semanas sin escribir entradas en el blog, me he dejado muchas cosas en el tintero, unas buenas o muy buenas y
Llevo varios años haciendo este ritual de bañarme el primer domingo del año, o el segundo, en la haladas aguas de Hendaia. Suelo
Mirad amigos, una cosa por otra, otra cosa por una, y se me pasan los días sin escribir nada en mi
Ayer estuve en la cena que ofreció el restaurante Alhambra en Ciudadela Gourmet. Me pusieron con una compañía inmejorable, la plana mayor de